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牛鞭多少钱一根_买牛鞭得多少钱一个

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牛鞭多少钱一根_买牛鞭得多少钱一个插图

牛鞭贵不贵一般多少钱一根

反正不便宜,基本得一两百块钱,而且不好买,得提前打好招声,就跟猪腰子一样。

新鲜牛鞭的做法和配料窍门

新鲜牛鞭的做法,多种多样,可以爆炒、煲汤、干锅等等,味道一等一的棒,下面来看看新鲜牛鞭汤的做法。

牛鞭汤

食材:新鲜牛鞭、牛宝、姜片、料酒

调味:食盐


1、准备新鲜牛鞭一根,牛宝两个,大约120块钱就能搞定,先用流水冲洗干净。

2、用刀划开外皮,一点点的撕扯下来,外层膜一定要记得去掉,没啥食用价值,看着也不舒服,去掉很方便。

3、改刀切成小段,中间会残留尿液,一定要清理干净,有股子尿骚味,两个牛宝也顺便切开。

4、锅内烧水,凉水下锅,倒入去腥的东西,料酒、葱姜段都可以,锅开煮3分钟左右,捞出控干水分。

5、锅内烧油,放入姜片炒香,放2勺料酒,半碗清水,爆炒5分钟左右,加入没过牛鞭的清水,大火烧开转孙毁手小火。

6、大约一个小时后,放入香菇、红枣、枸杞、花生米配料,继续小火煲汤一个小时,这个过程不用着急,要有点耐心。

7、等时间到了,只需盐调味即可,其他不用再放,浓稠香甜,则嫌胶质厚重,满满的胶原蛋白,非常的营养好喝,瞬间就能感觉全身热血沸腾。

处理比较麻烦,一定要要清理干净尿道,剪干净蛋蛋上的膜,才能保证没有异味,除了煲汤以外,牛鞭还能爆炒,青椒就是最好辅料,味道一样的好吃,非常筋道,保证一次就能爱上,在饭店吃的话,这道菜价格要略贵,不如自己动手来余数的实惠。

盐城哪有牛鞭卖多少钱要熟的

沿河东路路 火二清真牛肉馆 有得卖

哪有卖牛鞭的

怀柔区南华市场
就是南雀简岩环加油咐竖站边上的环顷御岛,向南上坡第一个路口左拐,进去就是市场了,靠南边有卖牛鞭的。

以上给大家整理的内容就这么多了,都是去围绕着牛鞭多少钱一根 牛鞭贵不贵一般多少钱一根呢,这一个问题去写相关的答案,本文分享结束。

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